Para pizzarias

Salão e delivery na mesma fila do forno.

Tamanho, borda e adicional com preço próprio — e o cupom sai pro forno sem alguém correr até a cozinha avisar.

Sexta às 21h, forno lotado dos dois lados

Tem gente sentada esperando a pizza grande de calabresa. Ao mesmo tempo, chegam três pedidos de delivery pelo cardápio — um deles a quinze minutos de distância, outro na esquina. Se o salão e o delivery forem duas telas separadas, alguém tem que ficar correndo entre uma e outra para saber a ordem certa de assar.

No Gustora, os dois entram na mesma fila da cozinha. Não importa se o pedido veio do QR da mesa 4 ou do cardápio de delivery: assim que fecha, o cupom sai impresso na impressora da cozinha, na ordem em que chegou.

O mapa do salão mostra qual mesa já está livre para o próximo grupo, desenhado do jeito que a própria pizzaria organiza o espaço — não um layout genérico importado de fora.

Uma fila. Um forno. Ninguém decide de cabeça quem assa primeiro.

Cada tamanho, cada borda, com o preço dele

Grande, média, broto — cada tamanho tem o valor próprio cadastrado. Borda recheada, adicional de queijo, embalagem para viagem: cada opcional soma o que realmente custa, sem depender de conta de cabeça no balcão.

Quem janta no salão fecha a conta por mesa ou por pessoa, com divisão e junção na hora — a pizzaria não precisa de um sistema à parte só porque atende os dois formatos, sentado e delivery.

Cardápio

Opcionais com preço próprio

Tamanho, borda, adicional — cada escolha do cliente já soma o valor certo antes de chegar na cozinha.

Cozinha

Cupom sai sozinho

Comanda fechada, cupom impresso na cozinha — sem alguém gritando o pedido do salão para quem monta o delivery.

Preço

Calculado no servidor

O celular manda só a escolha; quem soma o valor é o servidor. Ninguém adultera um adicional pelo navegador.

Do pedido de delivery até a porta

01

O endereço define a área

A entrega cai numa zona cadastrada, com a taxa que corresponde a ela — não é um valor fixo para qualquer distância.

02

O prazo aparece antes de fechar

O cliente já vê quanto tempo leva antes de confirmar o pedido, não depois.

03

O cupom entra na fila da cozinha

Junto com os pedidos do salão, na ordem em que chegaram.

04

O caixa fecha com os dois juntos

Salão e delivery no mesmo relatório do dia — sem somar duas planilhas separadas no fim da noite.

Na nuvem ou no computador da pizzaria — o mesmo programa

Casa pequena com uma internet que cai toda hora, ou rede grande com servidor próprio: o Gustora roda dos dois jeitos e acompanha o crescimento da casa. É o mesmo programa rodando na nuvem ou no computador da própria pizzaria.

A gravação acontece na máquina do caixa, num banco local — por isso salão, cozinha e delivery continuam funcionando mesmo com a rede fora do ar. Só nota fiscal e pagamento dependem de internet.

No fechamento, o relatório sai por dia e por turno, já somando salão e delivery juntos — sem depender de alguém bater duas planilhas na mão no fim da noite.

A internet cai justo na sexta — e o forno não para

Dos dezesseis módulos da operação, apenas dois falam com a internet — nota fiscal e pagamento. Os outros catorze continuam gravando na própria casa, comanda, cozinha e caixa inclusive. Um teste automático reprova o sistema se algum módulo de operação passar a depender da rede.

A nota fiscal que não conseguiu sair na hora é emitida em contingência e reenviada sozinha assim que a rede volta. O caixa não trava esperando isso, e o forno também não.

A taxa da maquininha fica gravada no momento do pagamento, seja da mesa ou do delivery. Mudou o percentual da credenciadora amanhã? O relatório de sexta continua mostrando exatamente o que aconteceu naquela noite.

Perguntas de quem toca uma pizzaria

Dá para vender no salão e no delivery ao mesmo tempo, sem confundir os pedidos?

Sim. Os dois entram na mesma fila da cozinha, na ordem em que chegaram, cada um marcado de onde veio.

Cada tamanho de pizza tem preço separado?

Sim, tamanho, borda e adicional são cadastrados com valor próprio, e o cliente vê o total antes de confirmar.

Como funciona a taxa de entrega?

Por área cadastrada. O endereço do cliente cai numa zona com taxa e prazo definidos, não um valor fixo para qualquer distância.

O cupom da cozinha sai sozinho ou alguém precisa avisar?

Sai sozinho, assim que o pedido é fechado — de mesa ou de delivery.

Se cair a internet numa sexta lotada, o delivery para?

Não. Só nota fiscal e pagamento dependem da rede; pedido, cozinha e caixa continuam gravando localmente.

É possível ver o relatório do salão e do delivery juntos?

Sim, o fechamento do dia junta os dois — não são dois sistemas separados para somar depois.

O sistema roda só na nuvem?

Não. Roda na nuvem ou no computador da própria pizzaria — é o mesmo programa, e a gravação fica sempre na máquina do caixa.

Quer ver o forno sem fila confusa de sexta?

Uma conversa de quinze minutos mostra o Gustora rodando com salão e delivery juntos, de verdade.